厳選された食材と独自のスパイス配合から生み出した
無添加でグルテンフリーのヘルシーカレーで
「内側からキレイになる＝デトックス」を提案。
カレーから大切な人の健康について考えるお手伝いをしたいと考えています。

【カラダも喜ぶ濃厚コク旨の 本格スパイスカレー】　

ルウのベースは7時間煮込んだ濃厚な鶏ガラスープと飴色になるまで炒め続けた玉ねぎ。ターメリックやコリアンダー、クミンなどを合わせたオリジナルスパイスでじっくりとチキンを煮込み本格スパイスカレーに仕上げています。素材は国産の有機や特定栽培の野菜をはじめ、飼育、飼料にこだわった柔らかな肉質で有名な水郷どりを厳選して使用。野菜本来の美味しさと、ごろっとした大きな鶏肉で満足感も与えてくれます。また小麦粉不使用のグルテンフリーなので重さがなく、濃厚なルウなのにサクッと食べられる軽さも魅力。小麦粉アレルギーの方にもオススメです。

【歯応えある玄米がカレーを引き立たせる ターメリックライス】

国産玄米と白米の好バランスで、プチプチとした食感がカレーと好相性。玄米を８割使用しているので、全白米より食物繊維が3.8倍になり噛みごたえあり。玄米はアルカリイオン水に長時間浸けることで、独特の玄米臭さや発芽抑制物質などを除去しています。(＊食物繊維の含有量は全白米が0.4g/100gに対し、8割玄米を使用することで1.52g/100g)

製造日より113日

【KICQ DETOX CURRYとは】
家族の病を経験した料理研究家の瀧本章子が、予防医学を基に「グルテンフリーの贅沢玄米カレー」を開発。2022年東京都渋谷区にて創業。2023年に山梨県身延町に事業を移転、移住。2024年３月市川三郷にフローズンデリの工房をオープン。

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☆★☆★☆★☆【2025年ゴールデンウィーク営業のお知らせ】☆★☆★☆★
休業期間　：4月26日（土）～5月6日（火）
最終受注日：4月21日（月）
最終納品日：4月25日（金）
営業再開日：5月7日（水）
配送指定不可能日：4月26日（土）～5月8日（木）

GW前最終、4月25日（金）にお届けの商品は、4月23日（水）出荷にて対応いたしますので、
4月20日（日）中にご注文をお願いいたします。

※休業前のご注文は混み合うことが予想されますので、お早目の注文をお願いいたします。
※交通状況により、連休前後は希望納品日にお届けできない場合もございます。
※GWの休業期間中のご注文はすべて、休業明け5月7日（水）から順次対応開始となります。

あらかじめご了承の上、お早めにご準備ください。
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北海道・沖縄・離島以外は、送料無料にてお届けします。
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受領後、5営業日以内に出荷され1～3日で納品となります。
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ヤマト運輸、佐川急便にてお届けします。
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